Buffet: die besten Rezepte fürs Buffet
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Wir liefern Ihnen, liebevoll dekoriert und auf einer Buffet-Platte angerichtet, verschiedene Sorten geräucherten oder marinierten Fisches z. Und keine Sorge, bei der Auswahl der passenden Rezepte lassen wir dich nicht allein. Jedoch mache ich sie heute öfter und auch einfach mal so, weil sie so lecker sind.
Räucherlachs, Räucheraal, Matjes, Lachsschnitzel etc. Wenn die Tafel mit all den feinen Gerichten erst einmal steht, bedeutet das für dich als Gastgeber aber vor allem eines: sich ganz entspannt dem Feiern und den Gästen widmen.
Gefüllte Eier als Vorspeise oder fürs kalte Büffet mit Basilikumcreme bzw. Senfcreme - Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Buffet-Rezepte Buffet-Rezepte, die Gäste begeistern Zugegeben, die Planung eines Buffets bedeutet etwas Aufwand. Wenn die Tafel mit all den feinen Gerichten erst einmal steht, bedeutet das für dich als Gastgeber aber vor allem eines: sich ganz entspannt dem Feiern und den Gästen widmen. Und keine Sorge, bei der Auswahl der passenden Rezepte lassen wir dich nicht allein. Wir haben die besten Rezepte für ein kaltes, warmes und natürlich süßes Buffet zusammengestellt und geben Empfehlungen für die passenden Getränke. Jetzt hast du nur noch die Qual der Wahl. Gefüllte Eier sind der Fingerfood-Klassiker auf jedem Buffet. Kein Wunder: Die kleinen Eier-Häppchen lassen sich wunderbar verfeinern und variieren. Kombiniert mit feinem Lachstatar, Crème fraîche und Kaviar, könnten sie ganz schnell die heimlichen Stars des Buffets werden. Sind Vegetarier unter Ihren Gästen. Kein Problem, bei diesem Rezept können Sie die Shrimps auch ganz einfach weglassen. Lassen Sie sich von der Dessert-Variante überraschen. Die besten Gefüllte eierhälften fürs kalte buffet für ein kaltes Buffet Es muss nicht immer die große Salatschüssel sein: Servieren Sie feine Salate auf dem Buffet doch einfach mal im Glas. Die Kombination aus Blattsalat, Eiern, Granatapfel, Mandeln, Kreuzkümmel, Zimt und Harissa wird die Geschmacksnerven kitzeln. Feine Rezepte für ein warmes Buffet Lassen Sie Ihre Gäste nicht auf dem Trockenen stehen: Neben der klassischen Getränkeauswahl von Softgetränken, Weinen und Bier sollten Sie auch feine Mixgetränke oder Bowle servieren. Heimliche Stars: Lieblings-Rezepte für ein süßes Buffet.
Gefüllte Eier der Party Klassiker in zwei Variationen - 030 BBQ
Garnieren Sie diese Platte mit Zitronenscheiben und Dillsträußchen. Statt Essig und Öl kommt bei uns ein Löffel Majonaise rein und statt normalen Senf nehmen wir süßen Senf Weißwurstsenf. Ich finde Majonese oder Remoulade in der Dottermasse nicht besonders hilfreich, aber das ist wohl Geschmackssache. Um die Fliegenpilzoptik zu verstärken, setzen Sie ein paar Tupfen Majonnaise aus der Tube auf die Tomaten. Dieses köstliche Rezept eignet sich perfekt als Fingerfood. Bei uns geht das Rezept etwas anders. Weintrauben, Melone, Erdbeeren, Bananen, Kiwis etc. Dekorieren Sie die Kalte Platte mit Petersiliensträußchen. Und jetzt weiß ich wieder, ich bins auch, denn da kommen Kindheitserinnerungen auf. Mit der Käseplatte liefern wir Ihnen, fein dekoriert und auf einer Buffet-Platte angerichtet, eine erlesene Auswahl verschiedener Käsesorten z. Guten Morgen Ihr Lieben, heute feiert Männe seinen Geburtstag nach und dafür habe ich ein Rezept aus meiner Sammlung hervorgekramt. Ob die heute wohl noch genauso gut schmecken, wie früher?
